القائمة الرئيسية

الصفحات

[LastPost] آخر المواضيع

عصير الليمون المركز



نبذة عن الليمون 

الليمون من اهم انواع الغذاء في العالم يكاد لايخلو من نوع من الاطعمة المصنعة يدخل في الكثير انواع العصائر المختلفة بالاضافة الى الحلويات والمخللات  والسلطات وهو مفيد جدا في علاج كثير من الامراض مثل الرشح والانفلوانزا ويعتبر مصدر رائع لفيتامين سي  بالاضافة الى انه مطهر للبكتريا وهويروي العطش في الصيف وبسبب احتوائه على فيتامين سي
 فهو يساعد على الارتباط بفيتامين د الذي يساعد على بناء الانسجة 


الليمون يحتوي على العناصر الغذائية التالية 

1-الكبريت 
2- الحديد 
3- الفسفور 
4- الكالسيوم 
5- البوتاسيوم 
6- الصوديم  

كيفية عمل عصير الليمون المركز

الليمون يعتبر من الحمضيات والتي تعتبر مهمة للناس بشكل كبير وهو يحتوي على العديد من العناصر منها فيتامين A وفيتامين C وفيتامين B2 وفيتامين B1

 
المواد اللازمة لصنع العصير: 

1- 4 اكواب من عصير الليمون 
2- 6 اكواب من السكر 

الخطوات اللازمة لصنع العصير:

1- نغسل الليمون ونعمل على تنشيفه جيدا 
2- نبشر الليمون بشر خفيف ونأخذ البشر وندعكه بالسكر الخشن جيدا لاستخلاص زيت الليمون منه 
3- نعصر الليمون ونصفي العصير 
4- نضع العصير في وعاء ونضيف اليه السكر ونعمل على اذابة السكر 
5- نضع بشر الليمون في صرة ونضيفها الى العصير ونعصر الصرة على العصير جيدا ونحرك المزيج 
6- نعبىء العصير بالزجاجات ونحكم اغلاق الزجاجات 

ملاحظة 
بشر الليمون يساعد على حفظ العصير ويحافظ على نكهة العصير ولونه

reaction:

تعليقات