القائمة الرئيسية

الصفحات

[LastPost] آخر المواضيع

كيفية عمل سلطة الجزر



نبذةعن الجزر 


الجزر من الخضروات الجذرية اللذيذة جدا والتي تدخل في العديد من المنتجات مثل السلطات والشوربا والطبخات المختلفة والجزر يعتبر عند الاطباء من اغنى الخضروات بالعناصر الغذائية المختلفة والتي تفيد جسم الانسان بالاضافة الى لونها الفاتح للشهية عند اضافته الى السلطات اوعلى المخللات وكل 100 غرام من الجزر تحتوي 40 سعر حراري لذلك فهو ذو سعرات حرارية قليلة ويحتون على عناصر تساعد في علاج بعض الامراض مثل الامراض المعوية وتطهير الامعاء 


الجزر يحتوي العناصر الغذائية التالية 

1- بروتينات 
2- الفسفور 
3- الكبريت 
4- الحديد 
5- المغنسيوم 
6- الصوديم 


كيفية عمل سلطة الجزر 

المقادير: 

1- 4 كوب جزر مبشور 
2- نصف كوب زبيب 
3- ربع كوب لوز محمص
4- ملح 
5- ليمون 
6- زيت زيتون 
7- ملعقة عسل 

الطريقة: 

1- نضع الجزر في طبق التقديم 
2- نضيف اليه الزبيب 
3- نضيف اليه اللوز المحمص 
4- نحضر الصوص (الملح والليمون وزيت الزيتون والعسل) ونمزجهم جيدا ونضيفه الى السلطة 
5- تكون السلطة جاهزة للتقديم بعد وضعها بالثلاجة مدة ساعة على الاقل 

 

 
reaction:

تعليقات