القائمة الرئيسية

الصفحات

[LastPost] آخر المواضيع

كيفية عمل سمبوسك بالثمار البحرية




نبذة عن الثمار البحرية

الثمار البحرية مثل الجمبري  والحبار والعديد من الانواع الاخرى التي تعد من اطيب انواع اللحوم ومن الغذية التي تحتوي على كمية عالية من اليود الذي يعد من اهم العناصر للغدة الدرقية وهذه الثمار ايضا تعد من الاغذية الرئيسية لبعض الدول مثل اليابان واندونسيا ودول كثيرة اخرى 


الثمار البحرية تحتوي على العناصر الغذائية التالية 

1-الكالسيوم 
2- الفسفور 
3- البوتاسيوم 
4- الحديد 
5- الكبريت 


سمبوسك بالثمار البحرية 

المقادير 

1- 200 غرام جمبري مقطع 
2- 200 غرام حبار مقطع 
3- نصف كوب كريما مالحة 
4- 2 ملعقة كبيرة بصل مبشور 
5- 2 ملعقة موزريلا
6- ملح 
7- زيت نباتي
8- فلفل ابيض 
9-عجينة سمبوسك 
10- خليط اللصق (ماء وطحين)

الطريقة 

1- نضع الزيت في المقلاة ونضع البصل ونقلبه
2- نضيف الحبار والجمبري ونقلب لمدة 5 دقائق
3- نضيف الفلفل الابيض ونضيف الجبنة والكريما ونخلط جيدا 
4- نحشي السمبوسك بالحشوة ونلصقها بخليط اللصق 
5- نقلي السمبوسك بالمقلاة حتى تصبح ذهبية اللون 


reaction:

تعليقات