القائمة الرئيسية

الصفحات

[LastPost] آخر المواضيع

سلطة البطاطا بالمايونيز




نبذة عن البطاطا 

البطاطا من الذ الخضروات على الاطلاق عند الاطفال والكبار و تعتبر البطاطا من الخضروات الغنية بالنشويات لذلك فهي تعطي طاقة عالية لجسم الانسان  والبطاطا المسلوقة تعتبر سهلة الهضم وتحتوي البطاطا على الفيتامينات التالية (B2,B6,C) وكل مئة غرام من البطاطا يحتوي 85 سعر حراري 

تحتوي البطاطا على العناصر الغذائية التالية  

1- الفسفور 
2- الكالسيوم 
3- الحديد 
4- البروتين 
5- الكربوهيدرات 



سلطة البطاطا بالمايونيز 

المقادير: 

1- 3 حبات بطاطا مسلوقة 
2- 3 بيضة مسلوقة 
3- ملعقة كبيرة من الخل 
4- كوب مايونيز 
5- ملعقة صغيرة من المستردة 
6- ملح 
7- فلفل اسود 
8- اوراق بصل اخضر 

الطريقة:  

1- نقشر البطاطا ونقطعها الى مكعبات 
2- نقشر البيض المسلوق ونقوم بهرسه 
3- نجهز صوص السلطة وهو عبارة عن (المايونيز والملح والفلفل الاسود والخل ) ونقلبها جيدا 
4- نضع البطاطا والبيض المسلوق معا ونضيف عليهم الصوص ونخلطهم جيدا 
5- نضع السلطة في طبق التقديم ونزينها بورق البصل 



reaction:

تعليقات