القائمة الرئيسية

الصفحات

[LastPost] آخر المواضيع

كيفية عمل سلطة الجوز المكرمل



سلطة الجوز المكرمل 

المقادير 

1- نصف كوب جوز 

2- جرجير

3- بصلة 

4- ربع كوب ذرة 

5- ملعقة كبيرة دبس رمان 

6- ملعقة كبيرة ليمون 

7- ملعقة كبيرة زيت زيتون 

8- ملح 

9- 1 سن ثوم 

10- 1 ملعقة كبيرة زبدة 

11- 1ونصف ملعقة كبيرة سكر 

12- 3 ملعقة كبيرة خل 

13- 3 ملعقة كبيرة شطة 

14- ربع ملعقة صغيرة مستردة 


الطريقة 



1- نجهز خلطة الجوز المكرمل بوضع الزبدة والسكر والثوم في المقلاة ونقلبه حتى يتغير اللون الى البني الفاتح 

2- نضيف اليه الخل والشطة والمستردة ونقلبها ونضيف اليه الجوز ونتركه جانبا 

3- نقطع البصل الى شرائح رفيعة ونتركه جانبا 

4- نضع الجرجير والذرة والبصل في طبق التقديم 

5- نحضر صوص السلطة (الملح والزيت والليمون ودبس الرمان )

6- نضيف الصوص الى السلطة ونزيينها بالجوز المكرمل وتكون جاهزة للتقديم 


reaction:

تعليقات