القائمة الرئيسية

الصفحات

[LastPost] آخر المواضيع

كيفية عمل شوربة الماكولات البحرية

 


شوربة الماكولات البحرية 


المقادير 

1- سمكة فيليه مقطع مكعبات 

2- بصلة 

3- 3سن ثوم مهروس 

4- كريما كوب 

5- نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض 

6- نصف ملعقة صغيرة كمون

7-نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 

8- 2كوب روبيان 

9- زبدة 2 ملعقة كبيرة 

10- 2 ملعقة طحين 


الطريقة 

1-نفرم البصل ناعم 

2- نضع ملعقةالزبدة والبصل والثوم ونقلب حتى يصبح اللون ذهبي 

3- نضيف قطع السمك الى البصل ونقلب ثم نضيف قطع الروبيان 

4- ونضيف اليها الماء 

5- نضع الزبدة الباقية ونضع عليها الطحين ونقلب ثم نضيف الشوربة ونحرك حتى تصبح الشوربة سميكة 

6- نضيف الكريما الى الشوربة 

7- نضع الشوربة في طبق التقديم وتقدم ساخنة 


reaction:

تعليقات