القائمة الرئيسية

الصفحات

[LastPost] آخر المواضيع

كيفية عمل سلطة الفلافل




 سلطة الفلافل


المقادير

1- 10 حبات فلافل 

2- 2حبة بندورة 

3- حبة خيار 

4- حبة مخلل خيار 

5- كوب خس ايس بيرج 

6- ربع كوب طحيننة 

7- 2 ملعقة كبيرة لبن 

8- ملح 

9- 1سن ثوم

10- 1 ملعقة كبيرة ليمون 

11- 1ملعقة كبيرة زيت زيتون 

12- بصلة 

13- سماق 


الطريقة 

1- نقطع البندورة والخيار والمخلل والبصل الى مكعبات 

2- نقطع الفلافل الى الى ارباع 

3- نحضر صوص السلطة ( الملح والليمون والطحينة واللبن والزيت والثوم )

4- نضع الخس في طبق التقديم ونضيف اليه البندورة والخس والخيار والمخلل والبصل 

5- نضع الفلافل فوق الخضار ونضيف الصوص فوق السلطة وتكون جاهزة للتقديم 

 


reaction:

تعليقات