القائمة الرئيسية

الصفحات

[LastPost] آخر المواضيع

كيفية عمل سلطة الطحينة بالخضروات





سلطة الطحينة بالخضروات 

المقادير 

1- 2 حبة بندورة 

2- 2حبة خيار 

3- بصلة 

4- خسة 

5- حبة مخلل خيار 

6- 3 ملعقة كبيرة ليمون 

7- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 

8- نصف كوب طحينة 

9- 2 ملعقة كبيرة لبن 

10- ملح 

11- 3 ملعقة كبيرة ماء 

12- سماق 

13- بقدونس ناعم نصف كوب 


الطريقة  

1- نقطع البندورة والخياروالبصل والمخلل  مكعبات 

2- نحضر صوص الطحينة  (نضيف الطحينة والملح واللبن والزيت والليمون والماء ) ونخلطهم معا 

3- نضع الخس والبقدونس والخيار والبندورة والمخلل والبصل في طبق 

4- نضيف الصوص الى السلطة ونقلبها بشكل جيد 

5- نضع السلطة في طبق التقديم ونزيينها بالسماق 


reaction:

تعليقات