القائمة الرئيسية

الصفحات

[LastPost] آخر المواضيع

كيفية عمل شوربة السبانخ بالحمص



 كيفية عمل شوربة السبانخ بالحمص 

المقادير 


1- 4 كوب سبانخ مفروم

2- بصلة 

3- نصف كوب حمص 

4- 2ملعقة كبيرة زيت زيتون 

5- ملح 

6- مكعب مرق دجاج 

7- ربع ملعقة  فلفل ابيض 

8- 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 

9- ربع ملعقة صغيرة كمون 

10- كوب ماء

 

الطريقة 


1- نقطع البصل المكعبات نضع الزيت في الطنجرة ونضيف اليه البصل ونقلبه حتى يصبح ذهبي اللون

2- نضيف البهارات المشكلة والكمون والفلفل الابيض والملح  الى البصل 

3- نضيف السبانخ الى البصل ونقلبه حتى يذبل ثم نضيف الحمص ومكعب مرق الدجاج نضيف كوب ماء  

4- نترك الشوربةحتى تنضج ونضعها في طبق التقديم ساخنة ويمكن تقديم الارز الابيض بجانبها 

 

reaction:

تعليقات