القائمة الرئيسية

الصفحات

[LastPost] آخر المواضيع

كيفية عمل شوربة الكوسا بالكريما

 


كيفية عمل شوربة الكوسا بالكريما 

المقادير 


1- 5 حبة كوسا 

2- بصلة 

3- زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة 

4- مكعب مرق دجاج 

5- ملح 

6- فلفل ابيض ربع ملعقة صغيرة 

7- كوب كريما 

8- نصف كوب قشطة 


الطريقة 


1- نقطع الكوسا الى مكعبات 

2- نضع الزيت في الطنجرة ونضيف اليه البصل ونقلبه حتى يصبح ذهبي اللون 

3- نضيف الى البصل الكوسا ونقلب ونضيف الملح والفلفل ونضيف  الماء ومكعب المرق  

4- نضع الشوربة في الخلاط ونهرسه حتى يصبح ناعم 

5- نعيد الشوربة الى الطنجرة ونضيف اليها الكريما والقشطة 

6- نضع الشوربة في طبق التقديم ونقدمها ساخنة 


reaction:

تعليقات