القائمة الرئيسية

الصفحات

[LastPost] آخر المواضيع

ألبان وأجبان

الجبن السريع
Grapefruit 15 مارس 2021
نبذة عن الجبنة  الجبنة من مشتقات الحليب التي الاكثر استخداما في كثير من الوجبات وخاصة في الفطور والحلويات المختلفة ويحتوي كل مئة غرام من الج...
اقرأ المزيد
كيفية صناعة اللبن الرائب
Grapefruit 15 فبراير 2021
نبذة عن اللبن الرائب   اللبن هو منتج يصنع من الحليب وهو مفيد جدا و لذيذ الطعم ويستخدم كثيرا مع مختلف انواع الاطعمة وهو يحتوي على كمية كبيرة ...
اقرأ المزيد
كيفية صناعة الجبنة النابلسية
Grapefruit 12 يناير 2021
نبذة عن الجبنة البيضاء  الجبنة منذ اقدم العصور هي الطريقة التي اتخذت لحفظ الكميات الكبيرة من الحليب والجبنة مادة كثيرة الاستعمال وخاصة في اط...
اقرأ المزيد
كيفية صناعة جبن الحلوم
Grapefruit 11 ديسمبر 2020
كيفية صناعة جبن الحلوم جبن الحلوم نوع من انواع الاجبان المختلفة التي يتم انتاجها وهي تشبه الجبن النابلسي كثيرا ولكن الفرق بينهما ان الجبن ال...
اقرأ المزيد
كيفية صنع اللبنة (الطرية)
Grapefruit 22 نوفمبر 2020
نبذة عن اللبنة  اللبنة من الاغذية التي تستخدم بكثرة للوجبات الخفيفة والفطور والعشاء وتعتبر من الاغذية المهمة المستخدمة في الحميات الغذائية ل...
اقرأ المزيد
صناعة السمنة الحيوانية
Grapefruit 13 نوفمبر 2020
نبذة عن السمنة  السمن هو منتج غني جدا بالسعرات الحرارية حيث انه يحتوي على 800 سعر حراري تقريبا لكل 100 غرام والسمن غني بالدهون  ويفضل عدم اس...
اقرأ المزيد
كيفية صناعة الجميد
Grapefruit 12 نوفمبر 2020
نبذة عن الجميد الجميد من المنتجات التي تستخدم بكثرة في بلدان الشرق الاوسط حيث انه كان يتم حفظه لفترات طويلة عن طريق تجفيفه ويصنع منه العديد ...
اقرأ المزيد